MULINO DI RIMAGGIO

Un moulin datant du XVIIIème divisé en trois élégants appartements, une piscine unique en son genre, un jardin aux essences parfumées, un cadre exceptionnel, c’est ce que vous offre il Mulino di Rimaggio. Chaque appartement peut accueillir 5 ou 6, pour un total de 13 personnes. A partir de 800 euros par semaine. Il Mulino est immergé dans la quiétude de la campagne toscane, à quelques kilomètres des cités artistiques et culturelles de Florence, Arezzo, Sienne …. Du Mulino di Rimaggio, on rejoint en très peu de temps le célèbre Chianti. et en empruntant l’autoroute A1 rejoindre rapidement les magnifiques Crêtes Siennoises et le Val d'Orcia (inscrit au Patrimoine mondial de l'Humanité)
Il vous offre la certitude de passer des vacances placées sous le signe de la relaxation et de la tranquillité.
Cette structure est composée d’un corps central datant de la seconde moitié du XVIIIème siècle, et d’autres part d’une série de trois moulins qui s’appelaient à l’origine il Borro di Rimaggio et dont l’eau était conservée dans de grands bassins en forme de goutte : les Gore. L’eau était maintenue à travers des conduits au système de pâle horizontale qui mettaient en mouvement les machines qui devaient moudre la farine de châtaigne.
A l’origine ce complexe de moulins faisait partie de la Fattoria de Fontebussi qui appartenait à l’hôpital de Fiesole. Des trois moulins partaient quotidiennement des charrettes de farine, d’olive et de viande qui approvisionnaient l’hôpital.  Ces moulins sont situés dans une zone de grand intérêt historique et naturiste où se tiennent de nombreuses manifestations culturelles de réputation internationale. A proximité du Val d’Arno vous trouverez parmi les plus belles églises romanes d’Italie. A Montevarchi vous pourrez visiter le musée de paléontologie, le troisième mondial de par son importance, spécialisé dans la période pliocène. A noter, la basilique de Santa maria alle Grazie située à quelques kilomètres de San Giovanni Valdarno, où sont exposées les œuvres les plus célèbres de Masaccio (né dans cette cité), ainsi que celles de Fra Angelico et de Giovanni da San Giovanni.
A Cavriglia vous pourrez admirer le fameux Roseto Carla Fineschi, l’une des plus belles collections de roses en Europe, où vous pourrez voir plus de 700 variétés différentes, qui de mai à juin offrent un spectacle de couleurs et de parfums exceptionnel. Le Bourg médiéval de Montegonzi fait face aux fenêtres des chambres du Mulino. A 8 Kms, dans le cœur du Chianti, il est possible de visiter l’abbaye de Badia Coltibuono ainsi que la plus célèbre propriété viticole de la région, qui produit du Chianti Classico et de l’huile d’olive. Et surtout n’oubliez pas, le Palio de Sienne, le festival musical florentin du mois de mai, la Giostra del Saracino, et le concours polyphonique international d’Arezzo.
Lieux fameux pour leurs spécialités oenogastronomiques, entre les plus traditionnelles d’Italie, restaurants de grande qualité, charcuteries réputées, pâtisseries artisanales, en fait un véritable paradis culinaire.
Les propriétaires ont suivi avec une extrême attention la restauration et la restructuration de chaque appartement, utilisant les matériaux d’origine, et en choisissant les solutions architecturales dans le respect du lieu, sous l’égide des beaux arts italiens. La décoration est personnalisée de meubles d’époque de famille rendant les intérieurs chauds et accueillants. Ils sont de plus dotés de tout le confort moderne.

Photos MULINO DI RIMAGGIO (diaporama)